أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة السبع كاسات

كيكة السبع كاسات

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، السميد، السكر، جوز الهند وحليب البودرة.
2- أضيفي الزيت، لبن الزبادي، البيض، البايكنغ باودر وقشر البرتقال.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس القوام.
4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالقليل من الدقيق.
5- أدخلي قالب الكيك الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
6- أخرجي الكيك من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم اتركيها حتى برد قبل التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة البيكر

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

يعطي الدقيق القوام اللازم لمخبوزاتك. فالقمح يحتوي على البروتين الذي يتفاعل مع بعضه البعض عندما يمتزج مع الماء فتتشكّل مادة الغلوتين. الغلوتين هو الذي يتضاعف حجمه ويحفظ مكونات التخمير في داخله خلال عملية الرفخ وهذا ما يحدد قوام مخبوزاتك النهائي.

إقرأي المزيد

آخر النصائح

خطوات تنظيف وتعقيم مبرد الماء باستخدام الخل

كرري هذه العملية مرة في الشهر!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟