أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كفتة دجاج بالبطاطس

كفتة دجاج بالبطاطس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي البطاطس المسلوقة ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة.

2- أضيفي الدجاج المففت، الكزبرة وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الحار والغارام ماسالا.

3- أخلطي المكونات جيداً لتحصلي على خليط متجانس ومتماسك.

4- خذي مقدار من الخليط، شكليه بواسطة يديك الى قرص متوسط الحجم ثم غمسيها بالبيض واتركيها جانباً.

5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

6- حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي أقراص الدجاج ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.

7- إقلبي الأقراص الى الجهة الثانية لتتحمر، ازيليها من الزيت ثم ضعيها على محارم وقية لتتشرب منها فائض الزيت.

8- صُفي أقراص الدجاج في طبق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اسباب تسمم الحمل

اليك اسباب تسمم الحمل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟