أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

دجاج محشي بالفرن

دجاج محشي بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، بهارات الدجاج، البابريكا، الكاري، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، الزنجبيل، ملعقة كبيرة من الملح وعصير الليمون.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
3- ادهني الدجاج بالتتبيلة المحضرة حتى تتغلف تماماً وضعيه في صينية فرن جانباً.
4- في قدر، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، الأرز، ملعقة صغيرة من الملح، السبع بهارات، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وبودرة المرق.
5- قلبي الأرز على النار مدة دقيقتين.
6- أضيفي الماء وغطي القدر وأتركيه حتى تجف الماء وينضج الأرز.
7- في مقلاة، على نار متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الزيت، اللحم، البصل، الكمية المتبقية من الفلفل الأسود والملح. قلبي حتى ينضج الخليط.
8- اضيفي حشوة اللحم على الأرز مع اللوز وأخلطي المكونات حتى تتداخل.
9- احشي الدجاج بحشوة الارز وأغلقي الثقب بواسطة عود خشبي. اتبعي خطوات حشو الدجاج الصحيحة لتضمني أفضل نتيجة.
10- أدخلي الصينية الى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية مدة ساعة وربع حتى ينضج ويتحمر.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟