أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صدور دجاج بصوص الباربكيو

صدور دجاج بصوص الباربكيو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة باربكيو: في وعاء، ضعي الماء وعصير الطماطم والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة وصلصة الصويا والنشاء والبصل الأخضر والخردل.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. أتركي الصلصة جانباً.
3- لتحضير خلطة البصل: في وعاء، ضعي البصل والخلّ والملح.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. أتركي الخلطة جانباً.
5- في وعاء جديد، ضعي ربع كمية صلصة باربكيو ونصف كمية خلطة البصل واخلطي.
6- ضعي صدور الدجاج في المزيج السابق وتبّليها جيداً.
7- أتركي الدجاج منقوعاً لمدّة ساعة على الأقل.
8- في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي الزبدة.
9- ضعي صدور الدجاج واتركيها حتى تتحمر من الجانبين.
10- أخرجي الصدور من المقلاة وضعيها جانبًا.
11- ضعي في المقلاة الكمية المتبقية من صلصة باربكيو وخلطة البصل.
12- أتركي المزيج يغلي لمدّة 3 دقائق.
13- أعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة.
14- نكّهي بالفلفل الأسود وجوزة الطيب واخلطي.
15- أظبطي مذاق الملح بحسب الرغبة.
16- أتركي الخليط على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
17- أضيفي الفطر واخلطي لدقيقة ثمّ أطفئي النار.
18- قدّمي إلى جانب الأرز.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بقايا عجينة البيتزا الى مقبلات؟ كيف؟

كيفية الاستفادة من بقايا عجينة البيتزا

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!