أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كبسة لحم بالخضار

كبسة لحم بالخضار

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي وضعي البصل، الثوم، ورق الغار، القرفة، الهيل، القرنفل واللومي.
2- قلبي المكونات حتى تذبل.
3- زيدي قطع اللحم، الفلفل الأحمر الحار، ومعجون الطماطم وحركي حتى يتغير لون اللحم.
4- أسكبي عصير الطماطم على القدر ونكهي بالملح، الكركم، البابريكا والكزبرة. عند غليان الخليط، خففي النار وغطي القدر واتركيه لحوالى 20 دقيقة.
5- أغمري المكونات بالماء المغلي ثم غطي القدر مجدداً واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم.
6- زيدي على القدر، البطاطس، الفلفل الرومي الأحمر والجزر.
7- اتركي الخليط على النار لحوالى 10 دقائق.
8- زيدي الأرز واتركي المزيج حتى يغلي ثم غطي القدر وخففي النار حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
9- أسكبي الكبسة باللحم والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك كما نقدم لك سر الكبسة اللذيذة.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افوكادو كم سعره

هل يساعد على خسارة الوزن

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟