أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طاجن لحم بالخضار

طاجن لحم بالخضار

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لحم مقطّع إلي شرائح - 1 كيلوغرام

  • سمن نباتي - ملعقتان كبيرتان

  • بصل مقطع إلى شرائح - 3

  • جزر مقطع إلى شرائح - 2

  • بازلاء - كوب

  • بطاطس مقطعة إلى شرائح - 2

  • دقيق - 5 ملاعق كبيرة

  • ماء - كوبان

طريقة العمل

1-ذوبي السمن في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتي يذبل.
2- أضيفي الجزر واللحم. قلّبي المكونات حتي تتداخل. أخرجي الخليط من القدر وضعيه في طبق جانباً.
3- في القدر نفسه على نار متوسطة، ضعي الدقيق وقلّبيه مع السمن. أضيفي الماء وحرّكي جيداً حتى تكثف الصلصة.
4- في طاجن فخار، ضعي مزيج اللحم، البازلاء والبطاطس. أضيفي الصلصة على الوجه.
5- أدخلي الطاجن إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج اللحم والخضار.
6- أخرجي الطاجن من الفرن وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟