أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مندي لحم بالفرن بالقصدير

مندي لحم بالفرن بالقصدير

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي اللحم، القرفة، الفلفل الأسود، الزعفران والزيت النباتي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرب اللحم التتبيلة.
3- في صينية فرن، ضعي الأرز، الزبيب والملح. أضيفي كمية من الماء بحيث يتعدى مستوى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم.
4- غلّفي الصينية بورق قصدير واصنعي فيها ثقوب بواسطة شوكة. ضعي اللحم على الوجه وغلّفي الصينية بورق قصدير.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لساعتين ونصف حتى تنضج كلّ المكونات.
6- أخرجي الصينية من الفرن وأزيلي ورق القصدير بحذر. قدّمي المندي ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟