أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مندي قدر اديسون

مندي قدر اديسون

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- شغلي قدر الضغط اديسون واضغطي على زر برنامج طبخ الدجاج.
2- ضعي الزيت في القدر. عندما يسخن، أضيفي البصل وقلّبيه حتي يذبل.
3- أضيفي اللومي، الهيل، ورق الغار، القرفة والقرنفل. زيدي الأرز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أغمري المزيج بالماء على أن يتعدى مستوى الماء مستوى الأرز بـ1 سم.
5- أضيفي الفلفل إلى المكونات السابقة وثبتي مصفاة القدر.
6- في وعاء، ضعي الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والزعفران. أفركي الدجاح بالتتبيلة وضعيه في القدر.
7- أغلقي القدر واطهي الدجاج لـ20 دقيقة حتى ينضج الدجاج. أخرجي البخار بالكامل وافتحي القدر.
8- أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق جانباً.
9-في القدر، ضعي قطعة من الفحم المشتعل داخل ورقة قصدير وأضيفي القليل من الزيت. أغلقي القدر مباشرة واتركيه لدقيقتين حتي يتبخر الأرز.
10- قدّمي المندي ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟