أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كبسة لحم العجل

كبسة لحم العجل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2- أضيفي الفلفل الرومي، الجزر، البطاطس والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.
3- زيدي اللحم وقلّبيه مع الخضار حتى يتغير لونه.
4- نكّهي بالملح، بهارات الكبسة، القرفة، الكركم، ورق الغار، القرنفل، اللومي، الهيل والفلفل الأسود. قلّبي المكونات لـ10 دقائق.
5- أغمري المزيج بالماء المغلي. أتركي المزيج على النار حتي ينضج اللحم.
6- زيدي الأرز وقلّبيه مع المكونات. عند الغليان، خففي النار وغطّي القدر. أتركي القدر على النار حتى ينضج الأرز.
7- قدّمي الكبسة ساخنة. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افوكادو كم سعره

هل يساعد على خسارة الوزن

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟