أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حشوة ورق عنب لذيذة

حشوة ورق عنب لذيذة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الأرز، البقدونس، الشبت، الجزر، الفلفل الأخضر، النعناع، البصل، الطماطم وصلصة الطماطم.
2- أضيفي الملح، ملح الليمون، البهارات المشكلة، القرفة، الكزبرة الجافة، الكمون، الفلفل الأحمر، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض، دبس الرمان، السكر وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- إفردي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول.
4- رصّي ورق العنب في قدر، ضعي طبق ثقيل على الوجه واغمري الورق بالماء. ضعي القدر على نار عالية. عند الغليان، خفّفي النار واطهي ورق العنب لـ30 دقيقة حتى ينضج.
5- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟