أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

خبز الشوفان المنفوخ

خبز الشوفان المنفوخ

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • مقادير الخطوة الأولى:

  • شوفان - كوب ونصف

  • ملح - ملعقة صغيرة

  • ماء دافئ - كوب

  • لبن زبادي - ملعقة كبيرة

  • خميرة - ملعقة كبيرة

  • عسل - ملعقة صغيرة

  • مقادير الخطوة الثانية:

  • شوفان مطحون - ربع كوب

طريقة العمل

1- لتحضير الخطوة الأولى: في وعاء محضر الطعام، ضعي الشوفان المفيد لصحة الإنسان واطحنيه.
2- ضعي الشوفان في وعاء ثم زيدي الملح وقلبي.
3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الماء، الخميرة والعسل حتى تتداخل المكونات.
4- زيدي الماء على الشوفان وحركي ثم زيدي اللبن الزبادي وامزجي المكونات.
5- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
6- لتحضير الخطوة الثانية: زيدي الشوفان المطحون واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
7- قسمي عجينة الشوفان إلى دوائر متساوية الحجم.
8- إفردي دوائر العجين على سطح العمل وضعيها جانباً.
9- حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم زيدي دوائر العجين تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى يتحمر خبز الشوفان ويرتفخ.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟