أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

جيب التاجر بقطعة توست واحدة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

9 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أزيلي اطراف قطعة التوست، مدّيها بواسطة الشوبك ثمّ قطّعيها الى دائرة بواسطة قطاعة بسكويت.
2- غمّسي القطعة بالدقيق ثمّ في البيض وأخيراً بالبقسماط.
3- إقلي القطعة بالزيت المحمّى حتى تتحمر وتنتفخ. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
4- لتحضير حشوة الدجاج، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيها الدجاج حتى ينضج.
5- أضيفي البصل وقلّبي من جديد ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الاحمر الحار، البابريكا والزعتر. قلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
6- إقطعي جيب التاجر في الوسط واحشيه بالخس، مزيج الدجاج، المخلل والطماطم.
7- لتحضير حشوة السجق، حمّي الزيت في مقلاة وقلّبي فيها السجق لحوالى دقيقتين ثمّ إرفعي القطع من المقلاة.
8- أضيفي البصل الى المقلاة نفسها ثمّ زيدي الثوم، الطماطم ومعجون الطماطم. نكّهي بالملح والفلفل الاحمر الحار ثمّ أعيدي السجق الى المقلاة وقلّبي لدقيقتين.
9- إقطعي جيب التاجر في الوسط واحشيه بالبقدونس ومزيج السجق.
10- لتحضير حشوة الستيك، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه شرائح الستيك حتى يتغير لونها.
11- أضيفي البصل ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
12- زيدي الفليفلة وقلّبي حتى تذبل.
13- إقطعي جيب التاجر في الوسط واحشيه بمزيج الستيك وجبن الموزاريلا.
14- لتحضير حشوة الفاصولياء الحمراء، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
15- أضيفي معجون الطماطم والطماطم وقلّبي حتى يثخن المزيج قليلاً. نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
16- زيدي الفليفلة، الذرة والفاصولياء وقلّبي المكونات لحوالى 5 دقائق. أضيفي الكزبرة ثمّ إرفعي القدر عن النار.
17- إقطعي جيب التاجر في الوسط واحشيه بمزيج الفاصولياء والمزيد من الكزبرة.
18- لتحضير حشوة التونة، أخلطي كل المكونات في وعاء.
19- إقطعي جيب التاجر في الوسط واحشيه بالتونة وقدميها على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟