أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بتر تشيكن الهندي

بتر تشيكن الهندي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلبيها على النار لـ12 دقيقة.
2- إرفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
3- في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل المطحون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الفلفل الأخضر، الطماطم، معجون الطماطم. الملح والسكر. زيدي الفلفل الأحمر، الغارام ماسالا، الثوم البودرة، الماء والزنجبيل المبشور. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.
5- إرفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد قليلاً. ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واخلطيه حتى يتجانس.
6- أعيدي الصلصة إلى المقلاة وضعيها على نار متوسطة. أضيفي الدجاج وخففي النار. اطهي المزيج على النار حتي ينضج الدجاج.
7- أضيفي الكزبرة والكريمة. قلّي المكونات حتى تتداخل.
8- إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟