أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كعك العيد ميلاد

كعك العيد ميلاد

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. بطّني 4 صواني فرن بورق زبدة.
2- في وعاء، أخفقي زلال البيض. أضيفي ثلث كوب من السكرواخفقي المزيج حتى يصبح أبيض اللون وكثيف القوام.
3- في وعاء ثانٍ، ضعي صفار البيض، الفانيلياوالكمية المتبقية من السكر. أخفقي المزيج حتى يتجانس. اضيفي نصف كمية مزيج زلال البيض والدقيق. بواسطة سباتولا، قلّبي المزيج حتى يتجانس. كرّري العملية حتى انتهاء كمية مزيج زلال البيض والدقيق.
4- وزّعي خليط الكيك في صواني الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ5-7 دقائق حتى ينضج الكيك. 5- أخرجي صواني الكيك من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
6- في وعاء، أخفقي زلال البيض وعصير الليمون الحامض. أضيفي السكر واخفقي جيداً حتى يتجانس المزيج ويكثف قوامه.
7- أقلبي الكيكات في طبق.
8- ضعي كيكة على طبق التقديم. أضيفي طبقة من الكريمة تليها الكيكة الثانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
9- إدهني جوانب الكيكة بالكريمة. أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
10- قدّمي الكيكة. الف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

نص دجاجه على الفحم كم سعره حراريه

نص دجاجه على الفحم كم سعره حراريه؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟