أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سمك فيليه مقلي مقرمش

سمك فيليه مقلي مقرمش

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الملح، الثوم، الكمون، الفلفل الأسود، الخلّ وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي السمك إلى التتبيلة وقلّبيه حتى يتغطى بالتتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- في وعاء، أخلطي الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر، الكمون، الكزبرة، الملح، الملح والفلفل الأسود.
4- ضعي نصف كمية خلطة القلي في وعاء وأضيفي إليها الماء. زخلطي المزيج حتى يتجانس.
5- غمّسي السمك في خلطة القلي السائلة ومن ثمّ في خلطة القلي الجافة.
6- سخّني الزيت في قدر علي نار متوسطة. أضيفي شرائح السمك واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
7- صفّي السمك من الزيت وضعيه علي محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أنا أم لا أحضّر لطفلي الـ Lunchbox ولكن تأكدي أنه يتمتع بسندويشاته!

أنا أم لا أحضّر لطفلي الـ Lunchbox ولكن تأكدي أنه يتمتع بسندويشاته!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟