أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طبخ اللحم بدون ماء

طبخ اللحم بدون ماء

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي اللحم في الفريزر ليلة كاملة. في اليوم التالي، أخرجيه من الفريزر وضعيه مباشرة في قدر الضغط علي نار هادئة.
2- أضيفي الملح، الثوم، الكمون والفلفل الأسود.
3- إضغطي القدر لـ45 دقيقة على أن تحركي المكونات دون فتح القدر من وقت إلى آخر. عندما يبدأ الصفير، خففي النار ثمّ ارفعي الغطاء.
4- ضعي اللحم على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتي يتحمّر اللحم.
5- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي اللحم. ألف صحة!

ias

نصائح

يمكنك تقديم اللحم إلى جانب الأرز أو المعكرونة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟