أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شيش طاووق على الفحم

شيش طاووق على الفحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
2- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، معجون الطماطم والثوم. أضيفي الفلفل الأسود. الزعتر، البابريكا، الملح وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي مكعبات الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي المكونات. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
4- أشعلي الفحم في الشواية. إنقعي أعواد الخشب في وعاء مملوء بالماء.
5- شكّي قطع الدجاج في أعواد الخشب. ضعيها على الشواية واشوي الشيش طاووق لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
6- قدّمي الشيش طاووق على سفرتك. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟