أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيف اسوي البروست

كيف اسوي البروست

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج، ورق الغار، البصل والقرفة. أغمري المزيج بالماء واسلقي الدجاج لـ40 دقيقة حتى ينضج.
2- صفّي الدجاج من ماء السلق وضعيه في طبق جانباً.
3- في وعاء، ضعي دقيق الأرز، دقيق الذرة، الدقيق، السكر، الخردل، الملح، الفلفل الأحمر الحار والفلفل الأبيض. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- في وعاء ثانٍ، أخفقي زلال البيض وضعيه جانباً.
5- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.
6- غمّسي أفخاذ الدجاج في الدقيق، البيض ثمّ رقائق الذرة. ضعيها في الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
7- أخرجي أفخاذ الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
8- قدّمي الطبق ساخناً. زلف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افوكادو كم سعره

هل يساعد على خسارة الوزن

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟