اسهل طريقة للبرياني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك اسهل طريقة للبرياني من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الهندي وتبحثين عن طريقة عمل هذا الطبق الشهي بمكونات بسيطة وبهارات لذيذة غنية بالبهارات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما يذبلا.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج، الكركم، الزعفران، الزنجبيل، القرفة، الغارام ماسالا، الهيل، الكمون، ورق الغار، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج.

  • 3

    أغمري المكونات بالماء واتركيها على النار حتى تنضج.

  • 4

    سخّني 3 أكواب من الماء قدر على نار متوسطة. اضيفي القليل من الملح والأرز. أسلقي الأرز لـ10 دقائق.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار. صفّي الأرز وأضيفيه إلى الدجاج. زيدي البازيلاء، غطّي القدر واتركي المكونات على النار حتى تنضج.

  • 6

    إرفعي القدر عن النار. ضعي البرياني في طبق، زينيه بالبصل المقلي وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية