الريزوتو بالقريدس والفطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من مطبخ الشيف فردوس، إليك سيدتي طريقة عمل ريزوتو بالقريدس والسبانخ بالصور والخطوات. تفقدي هذه الوصفة خطوة بخطوة الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لتقدمينها على سفرتك للعائلة والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وحمّي الزيت.

  • 2

    ضعي البصل والثوم والقريدس.

  • 3

    أضيفي الفطر والسبانخ وأوراق الحبق واخلطي.

  • 4

    ضعي الأرز وقلّبي باستمرار لحوالى 5 دقائق.

  • 5

    أسكبي نصف كوب من مرق الدجاج فوق الأرز واتركيه حتى يتشربه هذا الأخير.

  • 6

    إستمري بإضافة القليل من المرق كلّ بضع دقائق حتى يتشرب الأرز السائل تماماً.

  • 7

    تابعي هذه العملية إلى أن تتأكّدي أنّ حبات الأرز نضجت.

  • 8

    أضيفي عصير الليمون الحامض وقشره المبشور واخلطي.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.

  • 10

    عند التقديم، زيّني بجبن البارميزان المبشور والطماطم المجففة وأوراق الحبق الطازج.

نصائح

تحبين القريدس؟ إليك المزيد من الوصفات على موقع أطيب طبخة، جربي مثلاً: الجمبري المقلي بالفليفلة والبقدونس أو الجمبري بصلصة الكاري وحليب جوز الهند.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية