لبنة ثوم وأعشاب
وصفة بسيطة ولذيذة
10 دقيقة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير كفتة تونة بالبطاطس. وصفة مميزة يمكنك تجهيزها لأطفالك على وجبة الغداء وتقدميها لهم الى جانب طبق من السلطة الخضراء الشهية مع الصوص.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، ضعي التونة، البصل، البقدونس، الثوم، البهارات، عصير الليمون والبطاطس.
اعجني المكونات بواسطة يدك حتى يتجانس الخليط ويتماسك.
كوري كفتة التونة إلى كرات بالحجم الذي ترغبين.
في ثلاثة اطباق متتالية، ضعي الدقيق في الأول، اخفقي البيض وضعيه في الطبق الثاني وأخيرا ضعي البقسماط في الطبق الثالث.
غمسي الكفتة بالدقيق، ثم في البيض وأخيراً غلفيها بالبقسماط.
في قدر، على نار قوية، حمي الزيت واقلي كفتة التونة مع تقليبها بالزيت حتى تنضج وتتحمر.