3 وصفات فول بلمسة لبنانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الفول المدمّس مع الحمص بالطحينة

• 2

  وزّعي الحمص بالطحينة من حدائق كاليفورنيا داخل وعائين للتقديم.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس بالخلطة اللبنانية من حدائق كاليفورنيا لـ5 دقائق.

• 4

  إصنعي فجوة في الحمص وأضيفي الفول المدمّس بالخلطة اللبنانية من حدائق كاليفورنيا. زيدي زيت الزيتون وزيّني بالنعناع. قدّميهما إلى جانب الخبز اللبناني. لتحضير الفول المدمّس مع اللبنة

• 5

  في وعاء، أخلطي اللبنة، الثوم والنعناع الجاف.

• 6

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس لـ5 دقائق.

• 7

  إصنعي فجوة في مزيج اللبنة. أضيفي الفول المدمّس بالخلطة اللبنانية من حدائق كاليفورنيا. زيدي زيت الزيتون وزيّني بالفلفل الرومي وأوراق النعناع. قدّميه إلى جانب الخبز اللبناني. لتحضير الفول المدمّس مع بابا غنوج

• 8

  في وعاء، اهرسي الباذنجان بواسطة شوكة. اضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. اهرسي المكونات حتى تتجانس.

• 9

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس لـ5 دقائق.

• 10

  إصنعي فجوة في وعاء البابا غنوج. أضيفي الفول المدمّس من حدائق كاليفورنيا. زيدي زيت الزيتون وزيّني بالطماطم والبقدونس. قدّميه إلى جانب الخبز اللبناني. بالهنا والشفا!

وصفات ذات صلة