طريقة الإيدام الهندي
وصفة لا تقاوم
30 دقيقةهل ترغبين ان تجربي الدجاج بالكريمة البيضاء من موقع أطيب طبخة. ان كنت تبحثين عن طبق سهل ننصحك بتحضير صدور الدجاج المشوية مع كريمة الطبخ والفطر لتحصلي على طبق شهي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي صدور الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج وغطي المقلاة.
اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الفطر ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
قلبي المكونات لحوالى 3 دقائق ثم زيدي كريمة الطبخ.
عند غليان الخليط خففي النار وأضيفي صدور الدجاج المشوية.
اتركي القدر على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق.
أسكبي الدجاج بالكريمة البيضاء في طبق التقديم كما نقدم لك طرق عديدة لطهي الدجاج.