باخمري حضرمي
وصفة لا تقاوم
20 دقيقةجهزي العجينه السريعه العشر دقائق باسرع خطوات لتشاركيها على سفرتك على شكل معجنات مخبوزة او طبق رئيسية مميز خصوصا في العزومات والمناسبات!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الماء، الخميرة وكوبان من الدقيق.
أخلطي المكونات جيداً ثم اتركيها لحوالى دقيقتين حتى تتفاعل.
زيدي الزيت، الملح وما تبقى من الدقيق ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
إدعكي المكونات بواسطة يديك حتى تتشكل عجينة طرية.
غطر الوعاء ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.