ملبن مكسرات
حلى ولا أطيب
20 دقيقةتقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
ذوّبي السمن في مقلاة على النار ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبيه حتى يتغير لونه.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر. عند الغليان، أضيفي عصير اليمون الحامض.
أضيفي الهيل إلى القطر. أضيفي الدقيق المحمص تدريجياً إلى القطر واستمري في التحريك حتى يكثف الخليط.
قدّمي العصيد على سفرتك. ألف صحة!
يمكنك استبدال الهيل بالقرفة