بسبوسة الجزر
نكهة مميزة وطعم مثالي
20 دقيقة
طريقة الكريم كراميل المنزلي
جربي من اطيب طبخة ومن المطبخ الفرنسي خصوصا طريقة الكريم كراميل المنزلي باسهل الخطوات. وصفة لصديقة موقعنا جربينها وقدميها على سفرتك مع الحلويات الغربية
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا.
-
2
أخلطي المكونات جيداً.
-
3
لتحضير الكراميل: في قدر على النار، ضعي السكر والليمون الحامض.
-
4
أخلطي حتى الغليان.
-
5
أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه بني فاتح.
-
6
أسكبي القليل من صلصة الكراميل في كاسات بورسلاين.
-
7
ضعي مزيج الحليب فوق الصلصة.
-
8
ضعي الكاسات في صينية مليئة بالماء.
-
9
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 130 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة.
-
10
بعد إخراج الحلى من الفرن، أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعتين ثمّ زيّنيها وقدّميها.
وصفات ذات صلة
