كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
اللحم في الفرن بالقصدير
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري اللحم في الفرن بالقصدير بتتبيلة البصل والبهارات العربية من موقع اطيب طبخة بخطوات بسيطة تضمن لك الحصول على نتيج طرية ولحم ناضج بشكل مثالي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الزيت النباتي، الملح، الفلفل الأسود، الهيل، البهارات العربية، بهارات اللحم والكركم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
اضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغطى بالتتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة.
-
3
أخرجي اللحم من الثلاجة. ضعي البصل على ورقة قصدير ثمّ أضيفي اللحم. أغلقي ورق القصدير بإحكام من كل الجهات.
-
4
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ60-70 دقيقة حتى ينضج اللحم بالكامل.
وصفات ذات صلة
