المدلوقه النابلسية

(2)

تعرفي على طريقة عمل المدلوقه النابلسية من صديقة موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى عربي لذيذ وغني بالقشطة والكنافة والمكسرات المقرمشة الشهية واللذيذة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الاولى: في قدر غير لاصق على نار هادئة، ضعي السمن وعجينة الكنافة. حمّصي هذه الأخيرة ثم أضيفي القرفة وقلّبي برفق.

  • 2

    أضيفي القطر تدريجياً واتركيه حتى تتشرب عجينة الكنافة القطر. إرفي القدر عن النار.

  • 3

    في طبق التقديم، ضعي الكنافة ثم أضيفي الفستق الحلبي.

  • 4

    لتحضير القشطة: في قدر غير لاصق على نار متوسطة،ضعي كوب ونصف من الحليب والسكر. أتركي المزيج حتى الغليان.

  • 5

    في وعاء، ذوّبي نشاء الذرة بالكمية المتبقية من الحليب. أضيفي كريمة الخفق، أخفقي المزيج جيداً وأضيفيه إلى خليط الحليب مع استمرار بالتحريك حتى يكثف قوام المزيج. أضيفي ماء الزهر وارفعي القدر عن النار.

  • 6

    أسكبي القشطة فوق طبقة الكنافة. زيّني بالفستق الحلبي، جوز الهند، الكاجو واللوز.

وصفات ذات صلة
كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة
الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة
طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة
براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة
حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة
كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة
حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة
بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة
فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية