ايدام كاري
من أطيب الوصفات
20 دقيقة
الملوخية بالطريقة المصرية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن وصفة الملوخية بالطريقة المصرية اليكك من موقع اطيب طبخة المقادير المضبوطة والخطوات الواضحة لتحضري هذا الطبق اللذيذ على اصوله
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي مرق الدجاج، الملح والفلفل الأسود.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثمّ أضيفي المستكة. زيدي الكزبرة والثوم. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
-
3
عندما يغلي المرق، أضيفي الملوخية دون تحريك.
-
4
عندما تبدأ الملوخية بالغليان، أطفئي النار وارفعي القدر عن النار.
-
5
أضيفي مزيج الكزبرة والثوم. قلّبي لمكونات حتى تتداخل. غطّي القدر لـ3 دقائق.
-
6
إرفعي الغطاء ثمّ ضعيه جزئياً على القدر.
-
7
قدّمي الملوخية ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
