ايدام روبيان هندي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايدام روبيان هندي اليك من موقع اطيب طبخة الخطوات الصحيحة والمقادير الدقيقة حتى تحضري هذا الطبق الهندي الشهي بكل سهولة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. أضيفي حبات الروبيان واطهيها لدقيقة ونصف من كلّ جانب. عندما تنضج، أخرجيها من القدر وضعيها في طبق.

  • 2

    في القدر نفسه، سخّني الكمية المتبقية من الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل والثوم. قلّبي المزيج حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الغارام ماسالا، الكاري، الكركم، الكمون والكزبرة المجففة. حرّكي المزيج لدقيقة.

  • 4

    أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر. أغمري المزيج بالماء. أتركي القدر على النار لـ10-15 دقيقة حتى يكثف قوام الصلصة.

  • 5

    أضيفي الروبيان المقلي إلى مزيج الطماطم. قلّبي المزيج لـ10 دقائق ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 6

    قدّمي الطبق مزيناً بالكزبرة المفرومة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية