بان كيك زي المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء ثانٍ ضعي الحليب، البيض وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي حوالي مغرفة من خليط البان كيك. اطهي العجينة لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  قدّمي البان كيك على الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة