بروستد في البيت

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الحليب وعصير الليمون الحامض. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، ضعي الفلفل الأسود، الثوم البودرة، الزنجبيل، الملح ومرق الدجاج.

  • 3

    أضيفي البيض وخليط الحليب. بواسطة مضرب الخفق اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط السابق. فطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه لى الثلاجة ليلة كاملة.

  • 5

    في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، الثوم البودرة، الأوريجانو، الكزبرة الجافة، الزنجبيل، الفلفل الأسود، البابريكا، الملح، البايكنغ باودر ومرق الدجاج. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.

  • 7

    صفّي قطع الدجاج من التتبيلة. غمّسي كلّ قطعة في مزيج الدقيق وأضيفيها إلى الزيت الساخن. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 8

    صفّي الدجاج من الزيت وضعيه في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية