بسبوسة الميكرويف
سهلة جداً!
15 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء ضعي السميد، السكر، الحليب البودرة، البايكنغ باودر والفانيليا.
امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الزيت النباتي، اللبن الزبادي والماء.
قلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
أسكبي مزيج البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الطحينة.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة ويتحمر وجهها.
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ذوبي السكر بالماء.
عند غليان المزيج خففي النار ثم أضيفي الليمون الحامض المعصور والفانيليا.
أخلطي القطر واتركيه على نار متوسطة لحوالى 3 دقائق. 10 أسكبي القطر على وجه البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة قبل تقديمها.