بطاطس مهروسة بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت.

• 2

  ضعي البطاطس في وعاء. أهرسيها جيداً حتى يصبح قوامها ناعماً.

• 3

  أضيفي جبن الكريم، جبن الشيدر، الكريمة الحامضة، البصل والبيض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  ضعي مزيج البطاطس في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة