تتبيلة الستيك المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنثري الملح، الفلفل الأسود والأوريغانو على شرائح الستيك من الجهتين.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي صلصة الصويا، زيت الزيتون، الكاتشاب والثوم.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  وزعي شرائح الستيك في كيس بلاستيك ثم خليط الصلصة، احكمي إغلاق الكيس ثم اخلطي المكونات جيداً لتتجانس.

• 5

  أدخلي كيس الخليط والستيك الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الأقل حتى تنتقع الشرائح جيداً.

• 6

  حمي الشواية ثم وزعي شرائح الستيك فوقها واتركيها حتى تنضج من الجهتين وتتحمر.

وصفات ذات صلة