تتبيلة اللحم المشوي سريعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قبل أن تبدئي بتحضير هذا الطبق تأكدي من صلاحية اللحم بهذه الطريقة.

• 2

  في وعاء، ضعي قطع اللحم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة، البصل البودرة والفلفل الحلو ثم أضيفي الخل والزيت.

• 3

  قلبي المكونات جيداً ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

• 4

  شكي اللحم في عيدان حديدية ثم اشويها على الفحم حتى تنضج.

وصفات ذات صلة