طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور
وصفة مميزة
20 دقيقةان كنت تريدين تحضير الدجاج المشوي اليك تتبيلة دجاج على الفحم كي تحصلي على طعم رائع ومميز هذا الطبق يمكنك أن تحضريه مسبقاً لتشويه وتقدميه لضيوفك في اليوم التالي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء ضعي الليمون الحامض المعصور، الثوم المفروم، الكاتشاب وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الكزبرة المطحونة، الكركم، القرفة المطحونة والفلفل الأحمر الحار.
امزجي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي قطع الدجاج على الوعاء ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.
وزعي الدجاج على شواية الفحم مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج من الجهتين.
ضعي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مباشرة على سفرتك.