تتبيلة دجاج على الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنت تريدين تحضير الدجاج المشوي اليك تتبيلة دجاج على الفحم كي تحصلي على طعم رائع ومميز هذا الطبق يمكنك أن تحضريه مسبقاً لتشويه وتقدميه لضيوفك في اليوم التالي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الليمون الحامض المعصور، الثوم المفروم، الكاتشاب وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الكزبرة المطحونة، الكركم، القرفة المطحونة والفلفل الأحمر الحار.

  • 2

    امزجي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج على الوعاء ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.

  • 5

    وزعي الدجاج على شواية الفحم مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج من الجهتين.

  • 6

    ضعي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية