تشيز البسبوسه بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء محضر الطعام اطحني البسكويت جيداً.

• 2

  أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والزيت حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 3

  رُصّي مزيج البسكويت في صينية قالب ذات قاعدة متحركة واتركيه جانباً.

• 4

  لتحضير الطبقة الثانية: امزجي في وعاء الخلاط الكهربائي اللبن الزبادي والحليب البودرة، جبن الكريم والسكر حتى تتجانس المكونات.

• 5

  اسكبي مزيج اللبن الزبادي فوق طبقة البسكويت.

• 6

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك الحلى.

• 8

  لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء ضعي السميد والسكر والزيت والقشطة والفانيليا والبايكنغ باودر والماء.

• 9

  أخلطي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.

• 10

  وزّعي طبقة البسبوسة على وجه القالب.

• 11

  أعيدي القالب إلى الفرن لـ10 دقائق إضافيّة حتى يتحمر الحلى.

• 12

  أخرجي القالب من الفرن واسكبي على وجهه القطر.

• 13

  قدّمي الحلى بارد على سفرتك.

وصفات ذات صلة