تشيز اللوتس بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون والزبدة.

• 2

  رصي خليط البسكويت في قعر صينية.

• 3

  لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، امزجي جبن الكريم، القشطة والحليب المكثف حتى تتداخل المكونات.

• 4

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب وكريمة الخفق حتى يكثف الخليط.

• 5

  زيدي خليط القشطة على مزيج كريمة الخفق وأخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  أضيفي على الخليط الجيلاتين وحركي جيداً.

• 7

  أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم غلفي الصينية بواسطة ورق نيلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

• 8

  ادهني وجه التشيز كيك بزبدة اللوتس ثم زينيه بالكريمة والبسكويت المطحون كما نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك كاسات.

وصفات ذات صلة