طريقه عمل تيراميسو سهل بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة السائلة جيداً حتى تتماسك.

• 2

  ضعي جبن الماسكربوني والكريمة البودرة و الكريم كراميل والسكر واخفقي المكونات جيداً.

• 3

  لتحضير صلصة الشوكولاتة: في قدر، سخّني الكريمة.

• 4

  قبل الغليان، ضعي الشوكولاتة واخلطي بواسطة سلك يدوي حتى الذوبان.

• 5

  أتركي الصلصة جانباً حتى تبرد تماماً.

• 6

  في وعاء، أخلطي القهوة سريعة مع الحليب السائل.

• 7

  غمّسي قطع البسكويت بخليط القهوة ورصّيها في قالب مربع أو دائري أو مستطيل الشكل.

• 8

  ضعي طبقة من الكريمة ثم طبقة من صلصة الشوكولاتة.

• 9

  أعيدي الكرة مع طبقة من البسكويت ثم نضع طبقة من الكريمة ثم طبقة صلصة شوكولاتة. أعيدي الكرة مرّة ثالثة.

• 10

  رشّي الكاكاو على وجه الحلى وأدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يجمد.

وصفات ذات صلة