بسبوسة يمنية خطيرة
على أصولها!
25 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حلى التمر بالبسكوت والقشطه خطوة بخطوة. يعتبر التمر من المكونات الصحية التي يحبها الكثيرين جربي هذا الحلى وقدميه مع القهوة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون علبة
زبدة
مذوبة ربع كوب
مقادير الطبقة الثانية:
تمر
منزوع النواة مقطع كوبان
مقادير الطبقة الثالثة:
حليب مكثّف محلى
علبة
جبن كريم
ثلثا كوب
قشطة
نصف علبة
جوز الهند
ملعقتان كبيرتان
مقادير الزينة:
زبيب
ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، امزجي البسكويت والزبدة.
رصّي خليط البسكويت في صينية فرن.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي قطع التمر على وجه البسكويت المطحون في الصينية.
لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي جبن الكريم، القشطة والحليب المكثف المحلى.
وزعي خليط القشطة على وجه الصينية ثم انثري جوز الهند.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن وزيني وجهها بالزبيب.