براونيز صحي
وصفة مفيدة
10 دقيقةحلى الخشخش والانصهار هو عبارة عن حلى طبقات غني بالكريمة والشعيرية الباكستانية نقدم لك طريقة تحضيره من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق حلى الطبقات
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
5 دقيقة
15 دقيقة
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. كسّري الشعيرية الباكستانية وأضيفيها إلى الزبدة. قلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ أطفئي النار.
في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة، الحليب المكثف المحلّى، كريمة الخفق، والكريم كراميل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
غمّسي البسكويت في الحليب. شكّلي طبقة في قعر صينية فرن. أضيفي طبقة من مزيج الكريمة ثمّ زيدي طبقة من الشعيرية الباكستانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!