كرات التشيز كيك
وصفة لا تقاوم
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار هادئة، ضعي الحليب، جوز الهند والسميد. قلّبي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون ثم أطفئي النار.
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ كسّري الشعيرية الباكستانية وأضيفيها إلى الزبدة. قلّبي الشعيرية حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الشعيرية إلى خليط السميد. زيدي الحليب المكثف والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق التقديم.
زيّني بالحليب المكثف المحلّى واللوز. قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!