حلى الشعيرية العادية بالقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 2

  أضيفي الحليب المكثف المحلّى ثمّ أضيفي الفانيليا وقلّبي المكونات حتي تتداخل.

• 3

  إفردي مزيج الشعيرية في صينية مبطنة بورق زبدة. أتركيها حتى تبرد.

• 4

  لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي القشطة، الحليب، الزعفران، السكر، الهيل والفستق الحلبي. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  إفردي المزيج السابق على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.

• 6

  قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة