عجينة الشو
وصفة بسيطة جربوها اليوم
15 دقيقةان حلى الكاسات سنكرس مثالي لتقدميه خلال العزومات ويمكنك تحضيره خلال 25 دقيقة مع موقع اطيب طبخة بالبسكويت المطحون وخلطة الكريمة بالإضافة إلى شوكولاتة سنكرس
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
1- إطحني البسكويت في محضّرالطعام حتى تحصلي على قوام ناعم جداً. 2- ضعي البسكويت المطحون في وعاء. أضيفي الزبدة المذوبة وادعكي المزيج جيداً حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة. 3- رصّي المزيج في قعر أكواب التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد. 4- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، القشطة، الكريم كراميل وكريمة الخفق. اخلطس المزيج جيداً حتى يتجانس. 5- أخرجي الكاسات من الثلاجة. أضيفي كميات متساوية من مزيج الكريمة على وجه طبقة البسكويت. أدخلي الكاسات من جديد إلى الثلاجة حتى تجمد الكريمة. 6- ذوبي شوكولاتة سنيكرس في قدر على حمام مائي حتى يصبح قوامها كريمي. 7- عندما تذوب الشوكولاتة، إرفعي القدر عن النار. 8- أخرجي الكاسات من الثلاجة. أضيفي كميات متساوية من شوكولاتة سنكرس المذوبة على الوجه. 9- أدخلي كاسات حلى السنكرس إلى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.