معمول السمسم
وصفة لا تقاوم
30 دقيقةحضري حلى سنابل السلام من اطيب طبخة باشهى طعم ثم شاركي الذ حلى السنابل على سفرة حلويات غنية بالذ الاصناف بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربي وشاركينا تعليقاتك!
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
19 دقيقة
39 دقيقة
في قدر على النار، ضعي الحليب والسكر ثم قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تتحمص.
أبعدي القدر عن النار ثم زيدي الزيت، الكريم كراميل والقشدة مع الخلط المستمر لتحلص يعلى خليط متجانس.
أضيفي بعدها البسكويت المطحون ثم اعجني المكونات بواسطة يديك لتتشكل عجينة متماسكة.
أدخلي خليط العجينة الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد قبل التشكيل.
خذي مقدار من العجينة، كوريه بواسطة يديك واحشيه بقطعة من التوفي ثم شكليه الى دائرة صغيرة.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
ذوبي الشوكولاتة الخام على حمام مائي على النار ثم غمسي بها كرات الحلى من كل الجهات.
أدخلي كرات الحلى الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يجمد الحلى قبل التقديم.