حلى كوفي جوي بالسميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية الباكستانية. قلّبيها حتى تكتسب اللون الذهبي ثمّ ارفعيها عن النار وضعيها في طبق جانباً.

• 2

  في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي السميد وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ارفعيه عن النار وضعيه في طبق جانباً.

• 3

  في المقلاة نفسها على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ارفعيه عن النار وضعيه في طبق جانباً.

• 4

  في وعاء، ضعي الشعيريية، السميد والحليب. أضيفي الحليب المكثف المحلّى واخلطي جيداً حتى يتماسك الخليط.

• 5

  خذي قطعة من بسكويت كوفي جوي وادهنيها بمزيج السميد ضعي قطعة بسكويت فوق الحشوة واضغطي قليلاً حتى تحصلي على شكل سندوتش. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  قدّمي الحلى إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة