حمسة بيض مسلوق

(1)

اكتشفي طريقة عمل حمسة بيض مسلوق بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. قدمي البيض المسلوق بطريقة جديدة لعائلتك خلال وجبة الفطور اذ لن يأخذ تحضيره الكثير من وقتك

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البيض وأغمريها بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط خففي النار واتركيه يغلي لحوالى 10 دقائق إضافية كما نقدم لك حيل لتفادي تكسر قشرة البيض أثناء السلق.

  • 3

    قشري حبات البيض وضعيها جانباً.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الطماطم.

  • 5

    غطي المقلاة واتركي الخليط حتى تذبل المكونات.

  • 6

    نكهي المزيج بالملح، الكركم، الثوم البودرة، الكاري والفلفل الأسود ثم زيدي معجون الطماطم.

  • 7

    اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحوالى دقيقة ثم زيدي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ويثخن.

  • 8

    أضيفي البيض المسلوق على خليط الطماطم واتركي المزيج لحوالى 5 دقائق إضافية مع التحريك من حين لآخر.

وصفات ذات صلة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
فطائر فرنسية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية