خبز تورتيلا ابيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الماء، الزيت والملح. أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها على سطح العمل المنثور بالدقيق.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اطهي قطع العجين حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

• 5

  قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة