خبز تورتيلا للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.

• 2

  اضيفي الماء الساخن والزيت. إعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  غطّي العجينة بفوطة قماش واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

• 5

  خذي كرة من العجين وافرديها بواسطة النشابة على سطح العمل المنثور بالدقيق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  سخّني مقلاة على نار متوسطة. اضيفي قطعة من العجين واطهيها لـ2-3 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 7

  قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة